Das Ellerman House in Kapstadt, Südafrika, ist ein Boutique-Hotel mit nur 11 Zimmern, 2 Suiten und 2 Villen mit drei Schlafzimmern. Dieses Meisterwerk eines Herrenhauses thront auf den Klippen von Afrikas majestätischem Berg Lion’s Head und bietet einen unwirklichen Blick auf den Atlantik und spektakuläre Unterkünfte.
Südafrikanische Kunst schmückt die Wände im gesamten Ellerman House, wo kein Zimmer dem anderen gleicht. Alle bis auf zwei Zimmer bieten einen atemberaubenden Blick auf das Meer. Das Haus bietet seinen Gästen außerdem zwei Lounges, eine Bibliothek, ein Esszimmer, drei Speiseterrassen, ein Spa, einen Fitnessraum, einen Pool und eine Kunstgalerie. Für diejenigen, die sich gerne bei einem guten Drink entspannen, gibt es eine Brandy-Lounge, eine Weingalerie (Heimat von 7.500 südafrikanischen Weinen) und, ja, sogar einen Champagnerkeller!
Aufgrund der Lage des Ellerman House können die Gäste die nahe gelegenen Restaurants nicht wirklich zu Fuß erreichen – die Nutzung eines Autos wird empfohlen. Aber warum gehen? Es gibt viele köstliche Restaurants in diesem Hotel. Mit einem Team von Köchen unter der Leitung von Executive Chef Grant Daniels können die Gäste eine Reihe von südafrikanisch inspirierten Rezepten genießen. Der Speisesaal serviert alle Mahlzeiten, und Nicht-Gäste sind nicht gestattet, sodass Sie die ultimative Privatsphäre und Ruhe genießen. Es gibt auch eine 24-Stunden-Snackstation mit Kuchen und Tee für diejenigen, die sich nach einem Mitternachtssnack sehnen!
Das Ellerman House hat außerdem kürzlich eine Initiative gestartet, um Kapstadts umweltfreundlichstes Boutique-Hotel zu werden. Von Sonnenkollektoren und LED-Glühbirnen bis hin zu Regenwurmfarmen und Recyclingsystemen wird dieses Haus schnell grün, damit Sie sich während Ihres Aufenthalts noch wohler fühlen.
