Dieses Hotel ist ein Bio-Bed & Breakfast und ein Ökologie-Ressourcenzentrum, was bedeutet, dass es über erstaunliche Gärten voller Blumen, handgefertigte Gästezimmer mit ethisch einwandfreien Materialien und einen schönen Innenhof und eine Teestube verfügt. Ein Großteil des Hotels wurde aus recycelten Materialien hergestellt. Es gibt Gebäude aus Strohballen und Adobe, während die Küche köstliche Gerichte mit regionalen Produkten kocht.
Das Hotel hat eine Philosophie der „Nachdenklichkeit“, die eine Satre-ähnliche Übernahme persönlicher Verantwortung für Ihr Leben und Ihre Umwelt fördert. Der Standort befindet sich in der atemberaubenden Bergwüste von West Texas in der Nähe des Big Bend National Park. Entscheiden Sie sich für eines der handgefertigten Zimmer, die mit Wohnbereichen, Badezimmern und bequemen Betten eher privaten Residenzen ähneln. Probieren Sie zum Frühstück die berühmten Ricotta-Pfannkuchen, die nach einem speziellen Rezept zubereitet werden, und besuchen Sie am Abend eines der vielen Benefizkonzerte und Wohltätigkeitsveranstaltungen, die das Hotel mit einigen der besten Bands aus Texas veranstaltet.
Recycelte Flaschenwand
Saphirzimmer
Geschnitzte Birnen
