Die Locanda Rosa Rosae ist ein wahrhaft magischer Ort inmitten der venezianischen Landschaft. Umgeben von unbeschreiblicher natürlicher Schönheit ist dieses Bed & Breakfast ein verstecktes Juwel, das darauf wartet, Reisende willkommen zu heißen. An einem abgelegenen Ort zwischen Treviso und Venedig verkörpert dieses einzigartige Gästehaus rustikalen Charme.
Ursprünglich als Wassermühle in den 1570er Jahren erbaut, entdeckten die Besitzer die heruntergekommene Struktur und erkannten sofort ihr Potenzial. Im Laufe von vier Jahren haben die Stefanis das Gebäude liebevoll mit natürlichen und recycelten Materialien restauriert. Anschließend akzentuierten sie den Raum mit Antiquitäten, die sie auf ihren Reisen durch Marokko und Frankreich gesammelt hatten. Ursprüngliche architektonische Merkmale wie unverputzte Backsteine und unbehandelte Balken verleihen dem Raum einen Hauch von Authentizität. Das Gästehaus bietet nur vier private Zimmer, die alle sowohl Vintage- als auch moderne Designelemente enthalten.
Das Abendessen im Locanda Rosa Rosae ist ein Erlebnis, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Einheimische reisen aus dem ganzen Land an, um sich an dem von Elisabetta Stefani zubereiteten italienischen Bankett zu erfreuen. Die Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts sind eine kulinarische Überfrachtung mit regionalen Gerichten, die Sie in euphorische Stimmung versetzen werden. Der strenge Charakter dieses Boutique-Gästehauses bietet einen Vorgeschmack auf das einfache Leben und einfachen Zugang zu den bekannteren Reisezielen rund um San Bartolomeo di Breda di Piave.